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Louis DEFER

Ingénieur Packaging

34 ans - BLOIS (41000) France - +33 (0)6 29 31 05 05

Situation professionnelle

N'envisage pas de changer de poste actuellement

Expériences professionnelles

Développeur copacking

Mondelez International , Blois - CDI

Depuis le 03 décembre 2012

- Suivi de projets promotionnels Biscuit sur la base d'un brief Marketing : Choix du prestataire de solutions de copacking (faisabilité, contraintes packaging et coûts), choix de solutions d'emballage, gestion des phases de tests et de validation des emballages promotionnels

- Pilotage de prestataires : suivi des opérations, de la performance, gestion des incidents éventuels de fonctionnement et rôle d'interlocuteur qualité packaging

- Garant des engagements budgétaires liés aux activités de sous-traitance et aux coûts des emballages

- Optimisation des process

- Projets de productivité

Ingénieur développement emballage

GROUPE LACTALIS , Laval

De Janvier 2012 à Avril 2012

Développement Emballage Crèmes Fraiches et UHT
- Suivi de projets Inno, Réno et ADV, lien technique entre Marketing, Achats, Usines et Fournisseurs
- Veille Technologique

Ingénieur r&d, bureau d'etudes et méthodes

ROLAND EMBALLAGES, ALTEA PACKAGING GROUP , Cattenières

De Janvier 2010 à Décembre 2011

Ingénieur R&D Packaging / Bureau d’Etudes et Méthodes et Responsable Laboratoire

- Fonction R&D similaire à celle exercée sur le site de Cogitel(Tunisie).
- Responsable Métrologie (étalonnage et maintenance des Moyens de Mesure de l’entreprise)
- Supervision équipe labo, assistance et arbitrage en Contrôle Qualité
- Implication dans différentes démarches Qualité initiées par l’entreprise (ISO , FSC…)

Ingénieur développement, bureau etudes et méthodes

COGITEL, ALTEA PACKAGING GROUP , Sfax

De Janvier 2009 à Décembre 2009

Ingénieur R&D Packaging / Bureau d’Etudes et Méthodes
- Lancements d’essais, suivi en production (lamination base papier, plastiques, métallisés, impression helio…) et accompagnement technique en clientèle.
- Veille technologique et réglementaire (tendances du marché, innovations, contexte environnemental…)

Responsable projet packaging

Alcan Cotuplas

De Avril 2008 à Août 2008

- Etude marketing et proposition de deux scénarii (contenu, spécifications pack et suremballage) pour un nouveau concept pack.

R&d packaging

Mars Foods Europe (Hollande)

De Juillet 2007 à Novembre 2007

- Etude de l'existant (état de l'art/storecheck) & créativité pour le lancement d'un nouveau produit
- Etude de réduction des coûts d'emballage secondaire (pack et copacking)
- Développement d'un SRP (Shelf Ready Packaging) pour le marché Allemand

Développement industriel

Boehringer Ingelheim France

De Juin 2006 à Septembre 2006

- Etude de faisabilité sur le passage de flacons verres à des flacons PET sur les lignes liquides

Département qualité

Breger Emballages

De Avril 2005 à Juin 2005

- Etude de l'existant et des capacités de production pour élargir la gamme de sachets souples Doypacks
- Support Qualité
- Gestion des lancements d'OF

Formations complémentaires

Ingénieur Emballage & Conditionnement

ESIEC

2005 à 2008

DUT Génie du Conditionnement et de l'Emballage

IUT Reims Châlons Charleville

2003 à 2005

Associations

ACCAV

Secrétaire

Parcours officiels

ESIEC – 2008

Langues

Anglais - Courant

Allemand - Notion

Compétences

Connaissance des emballages souples laminés
De l'impression helio
Matériel de laboratoire et analyse Qualité
Gestion de projets
Pilotage de sous-traitants
Appels d'offres packaging

Centres d'intérêt

  • Membre actif d'une association de reconstitutions historiques
  • Lecture
  • Ecriture
  • Arts Plastiques
  • Photographie